Non posso conoscere i vostri gusti ma personalmente in fatto di mangiare ho le mie idee, ben precise. Per poter gustare un piatto memorabile due componenti devono essere ottimamente dosati: la quantità e il prezzo. Non mi piacciono i ristoranti eccessivamente cari e non posso sopportare quando mi portano un piatto vuoto con al centro una forchettata di qualcosa: quello può andarmi bene come assaggio.
Mi piacciono molte cucine straniere ma in generale preferisco la cucina casalinga, piatti anche esotici ma semplici; non è una contraddizione, anche andando in capo al mondo ci sarà una cucina tipica una cucina dei grandi chef, quasi sicuramente io preferirò la prima alla seconda.
Se avete i miei stessi gusti apprezzerete questo sito, osterie e trattorie italiane che elenca tutti l posti in cui trovare una cucina tipica italiana senza spendere un occhio della testa. In questo periodo risparmiare non guasta.
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