Archivi per Marzo 2015

Vinitaly 2015

Per carità, voi fate un po' come vi pare... io però questa volta non me lo perdo! Sto parlando del Vinitaly 2015 che si terrà tra pochi giorni a Verona e se qualcuno pensa che sia una fiera di settore, adatta solo ai professionisti, lasciatemi dire che c'è così tanta gente che partecipa che ho forti dubbi che ci siano così tanti professionisti del settore nel mondo. Analogamente se qualcuno pensa che l'ingresso è piuttosto caro lo invito a fare una riflessione: quanto costerebbe assaggiare … [Per saperne di più...]

Trentino Alto Adige

Trentino Alto Adige: montagne, pascoli, natura, produttività, antiche tradizioni, agricoltura ed artigianato in un'unica realtà. Le Dolomiti con la loro magnifica imponenza, gli animali selvatici ed i paesi incastonati nelle innumerevoli valli od adagiati su dolci pascoli, offrono uno spettacolo quasi unico per suggestione e bellezza in ogni stagione. La produzione del vino, nato strappando terreno fertile alle pendici dei monti e le tradizioni culinarie e folkloristiche, antiche di secoli, sono … [Per saperne di più...]

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